Tahukan kamu? Ternyata telur bebek itu ada ukurannya loh! Mau tau, mari kita simak.
Jika kalian tahu, saat pergi ke pasar membeli telur ada ukuran kecil, sedang, besar. Ternyata ukuran kecil,sedang,besar ada ukuran tetap dan ada alat ukurnya. Mari kita simak bersama apa saja yang membedakan?
Ukuran telur bebek itu sebenarnya dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain (menurut Scanes et Al (2004) :
1. Genetik faktor turunan dan lingkungan.
2. Umur
3. Temperatur lingkungan
4. Tipe Kandang
5. Pakan dan ketersedian air.
Beberapa faktor di atas merupakan hal-hal yang harus diperhatikan dalam menghasilkan ukuran telur.
Ukuran telur bebek |
Dalam dunia perdagangan telur, para pedagang sering sekali menjelaskan ukuran telur. Ukuran telur bebek terdiri dari 3 jenis yakni ukuran telur BK, AB, A.
- Ukuran BK merupakan ukuran telur yang mempunyai diameter telur sekitar 3 cm. Biasanya ukuran telur ini harga dipasaran relatif lebih murah karena biasanya telur dihasilkan oleh bebek muda atau takaran nutrisi makanan yang sedikit serta perubahan temperatur.
- Ukuran AB merupakan ukuran telur yang mempunyai diameter sekitar 4 cm. Agar peternakan mendapatkan ukuran telur ini harus memperhatikan umur bebek, serta tambahan nutrisi pada pakan ternak.
- Ukuran A merupakan ukuran telur yang mempunyai diameter sekitar 5 cm.
Telur ukuran ini merupakan ukuran telur bebek yang mempunyai nilai
ekonomi yang paling tinggi. Untuk menghasilkan telur ini diperlukan
pakan yang maksimal dan temperatur kadang yang baik.
Alat ukur telur bebek |
Demikianlah penjelasan mengenai ukuran telur yang ada dipasaran di Indonesia. Untuk ukuran telur yang digunakan oleh telur asin EL adalah ukuran telur AB dan A dengan kualitas super tentunya.
Semoga tulisan ini bermanfaat bagi pembaca dan selamat beraktifitas. Tuhan memberkati kita semua. AMIEN.
Komentar